50 ml Hanfsamenöl

3 Esslöffel Apfelessig

1/2 Esslöffel Soja Soße

1 Esslöffel Senf

2 Esslöffel Honig 

(Vegane Alternative Agavendicksaft)

1Teelöffel Salz & Pfeffer

1 Esslöffel Hanfsamen (geschält)

Zubereitung des Hanf-Honig-Senf Dressings

Alle Zutaten in einem Mixer kurz durchmixen und auf den frischen Salat , mit  geschälten Hanfsamen verzieren und einen guten Appetit. 

Hanf Samen Salat Dressing

Wir hatten erwähnt  die Hanfsamen der Hanf Butter zu verwerten und hier empfiehlt sich dieses Rezept.

Dafür benötigt ihr:

Hanfsamen ( frisch oder die von de zuvor hergestellten Hanfbutter )

140ml Wasser

1 Esslöffel Dattelsirup

2 gehackte Knoblauchzehen

1 1/2 Esslöffel Hanfsamenöl

2 Esslöffel Zitronensaft

1/2 Teelöffel Salz & Pfeffer

Zubereitung des Hanf Samen Salat Dressings

Und auch hier kommen wieder alle Zutaten in den Mixer und werden solange gemixt bis sich eine Cremige Konsistenz ergibt. 

In verschlossenen Gläsern halten sich sich beide Dressing´s  im Kühlschrank eine gute Woche