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Hanf Brotaufstrich
25.11.2022
Hanfsamen schmecken lecker nussig - pur, im Müsli, oder wie gestern beschrieben als Hanf Milch. Wenn du eine Hanfmilch herstellst, kannst du gleichzeitig die übriggebliebenen Samen für das heutige Rezept verwenden.
Man benötigt,
150 g Hanfsamen
1 Karotte
½ Tomate oder 50 g getrocknete Tomaten Saft
einer halben Zitrone
70 ml Sonnenblumenöl oder Rapsöl
30ml Hanfsamenöl
1 TL Paprikapulver
frische Kräuter nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Hanf Brotaufstrich
Ich zermahle die Hanfsamen im Mixer fein oder ich verwende die bereits gemahlenen Samen von der gestern gemachten Hanfmilch . Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden.
Tomate würfeln und zusammen mit Zitronensaft, Öl und Gewürzen zu den Hanfsamen in den Mixer geben und noch mehrere Minuten mixen , bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Im Kühlschrank ist der Hanfsamen-Aufstrich mehrere Tage lang haltbar.
Gutes gelingen wünscht
Cbd Regional, der etwas andere Bauernladen.