Flaumiger Hanfkuchen

16.12.2020

Heute zaubern wir etwas süßes wie wertvoll Hanfmehl, Hanfsamen, Hanfsamenöl ist haben wir ja in den ersten Rezepten erfahren dürfen. 

Rezept Flaumiger Hanfkuchen

Dafür benötigt Ihr: 

1 Tasse Butter
 ( 1/2 Tasse Hanfbutter - 1/2 Tasse Butter ) 
2 Tassen Mehl
1 Tasse Hanfmehl
3 Tassen Zucker
6 Tassen Milch
2 Eier




Zubereitung des Hanf Kuchens


 Nun stellt sich die Frage ob ich eine Hanfbutter verwende oder nicht. Sh. Rezept 24 Hanf Rezepte bis Weihnachten / Tür 7 Wenn ich keine Hanf Butter zur Verfügung habe Decarboxyliere ich meine Blüten wie das geht erfahrt ihr auch im Rezept Nummer 7. 

Für den Teig schlage ich Eier und Zucker schön schaumig und füge die Butter sowie die zermahlenen Blüten hinzu. Oder eben unsere Hanf Butter - Butter Mischung . Mehl und Milch untergerührt bis ein leicht zähflüssiger Teig entsteht. Der Grundteig kann nun nach eigenen wünschen aufgepeppt werden seien es Schokostückchen oder Früchte.

Springform oder Kastenform einfetten und bei max. 140 Grad backen. Ca 40 Minuten



Gutes gelingen wünscht 
Familie Rahm-Steiner 
Cbd Regional