BIO Hanf Dinkel Nudeln 250g

Als Hanf-Urkorn-Nudeln könnte man die  Chiron Hanfnudeln bezeichnen. Der Einkorn gilt als Urahne aller unserer heute bekannten Getreidesorten in Mitteleuropa.
Aus dem Einkorn entwickelte sich dann das Zweikorn, den wir heute Emmer nennen.
Diese bereits ertragsstärkere Getreidesorte ist wiederum in der Entwicklungsgeschichte der heimischen Gräser der Vorfahre des heute so beliebten, traditionellen Dinkel.
Das Vollkornmehl aus diesen drei Urgetreidesorten, zusammen mit dem fein gesiebten Hanfmehl, ergibt eine nahrhafte und sättigende Hanfnudel für Liebhaber einer abwechslungsreichen Küche.

Zutaten: DINKELvollkornmehl* 90%, Hanfmehl* 10%
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1308 kJ / 312 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
0,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker 56,5 g
1,2 g
Ballaststoffe 12,8 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 0,02 g

3,70 €
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